暖房登場
9月も残すところあと3日となりました。 木曽はここ1週間でぐぐぐっと気温が下がり、 現在外の気温は16℃。 日中ももうそれ程気温が上がらなくなってきました。...
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9月も残すところあと3日となりました。 木曽はここ1週間でぐぐぐっと気温が下がり、 現在外の気温は16℃。 日中ももうそれ程気温が上がらなくなってきました。...
本日は金沢に来ております。 といっても、たった今到着したばかり。 明日は前職で研修を一緒に受けていた同期の子の結婚式なのです。 今日は、色々とやることがあったし、...
いやぁ、忙しいです、正直なところ。 自分が何やってるのか、時たま解らなくなるくらい…。 blogの更新も、またしばらくご無沙汰してしまいました(>_<)...
本日は会議続きの一日でした。 午前中は長野市でメッセ実行委員会の会議に出席し、 午後は8月30日31日に木祖村で開かれる源流シンポジウムの 出展者会議に出席してきました。...
お盆休みもあれよあれよという間に終了し、 いよいよ20BYの酒造りに向けて、本格的に準備スタートです。 初呑み切りの際、お頭と色々相談して、...
あっという間の夏休みも終了間近。 宿毛からの夜行バスは大阪に到着し、 一気に海から遠ざけられてしまったような気がします。 高知県は柏島 この上なく素晴らしい海だと思います。...
四国上陸です!! 初呑み切り以降、お酒の会があったり、 素敵な美術展に行ったり、 30年も前のマリン雑誌を読んだり、 会議も立て続いたし、 ちょっとした辛い決断をしなくちゃならなかったし、...
初呑切りが終わると、いよいよ造りが始まるような気がします。 正確には、まだまだ時間はありますが、 9月には米の発注をしなくてはならず、蔵の掃除や道具の整理も徐々に始まります。...
8月5日、朝からうちの玄関先に大きなクレーンがやってきました。 玄関先に鎮座していた14KLの密閉タンク2本を移動する為です。 あれば便利だけれどなくてもそれ程困らないかなって感じの、...
日本酒フェスティバル2008、行ってきました!!! たくさんの方のご来場、本当にありがとうございました[emoji:v-352] 今年初めての参加でしたし、超有名銘柄のお蔵ばかりだし、...