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「木曽路の夏酒」マスカット様の香りとシャンとした切れ味の大吟醸を、夏向…
生貯蔵原酒
すっきり切れ味のいい口当たりと、アルコール度数の高さやエキス分の多さに…
大寒仕込
柑橘系のさわやかな酸味と甘みをメリハリよく表現した印象深い味わいです。…
フレッシュバナナの様な甘酸リッチで骨太な味わいです。多様な味の要素が複…
甘・酸・旨・苦・渋のバランスよく、米を磨きすぎずに醸すことで米由来の複…
華やかで綺麗な甘味が余韻にかすかな苦味や渋味をまといながら柔らかく広が…
「日常に寄り添う晩酌酒」がこのお酒のコンセプト。家庭料理とともに気兼ね…
無ろ過生原酒
爽やかなタッチとピリッとしたガス感による口当りの良さと、原酒そのままの…
米そのものの旨味と滑らかな甘味をダイレクトに味わいたい上質なにごり酒で…
山恵錦
軽快な飲み心地と青りんご様の酸で格別なしゃっきり感を表現。長野県で開発…
金紋錦
山の酒を想わすGrassyな印象と、さっぱりとした甘味と柔らかな吟醸香…
山田錦 磨き35
華やかな吟醸香と濃密な甘味がまとまりよく口中に広がります。杜氏が最も神…
生酛 山田錦 磨き35
「生酛仕込×山田錦×純米大吟醸」によりクリアで重層的な味わいを表現して…
トロピカルフルーツの様なメロウな印象の香りとピュアな甘味がバランスよく…
特別純米酒
瑞々しい酸味が木曽の谷を吹き抜ける爽やかな風のごとく心地よい仕上がりの…
軽快な口当たりと、キレの良さが潔く、木曽路にしては辛口とも言える本醸造…
濃醇甘口ながらもすっきりとした切れ味をもち、地元でよく採れる山の幸とも…
さっぱりとした口当たりと切れ味のよい、のど越しを楽しめるお酒です。生貯…
しぼりたて無ろ過生原酒
ほのかに甘味漂うジューシーな味わいのしぼりたてです。長野県を代表する酒…
しぼりたてにごり生原酒
醪を粗濾しして、酵母の活性もそのままに瓶詰めしていますので、瓶内発酵の…
「木曽路の夏酒」柑橘系でサッパリとした口当たりながら、生酒特有のの旨味…
