終わりました、酒メッセ!!!
長野県酒造組合最大のイベント、 『長野の酒メッセ2007』が昨日無事に終了いたしました。 たくさんの方にご来場いただき、本当に嬉しい限りです☆彡...
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終わりました、酒メッセ!!!
明日は酒メッセ!!!
明日はいよいよ『長野の酒メッセ』です。 年々来場者の増えている、長野県酒造組合恒例のイベントです。 今日は、その準備の為に午後一から長野市入りです。 最終的な資材の準備とか色々お手伝いしてきました。...
仕込計画
仕込計画って本当は社長と杜氏とで話し合って決めるものなのかも知れませんが、 何でもやりたがりの私は、去年からそんな大それたことにまで首をつっこんでいます。...
シビアなネタで･･･
皆さん、賛否両論様々なご意見をいただきましてありがとうございました。 たぶん、話しても話しても解決策は見つけにくい話題かもしれません。...
日本酒造りって伝統技術なの???
最近、そんな事をふと考えることが多くなり、 少ない経験をもとに頭を悩ませることが時たまあります。 と言うのも、しばらく前ですが、『専務取締役杜氏の純米酒ブログ』の中で、...
出張終わり～!!!
3日間続いたビッグサイトでの展示会も無事終了しました!!! 色んな方と飲みに行くのが好きなので、 結局東京滞在中のすべての夜は、 相変わらずおいしい日本酒をたくさんいただきました♪...
上諏訪飲み歩き
行ってきました、上諏訪５醸飲み歩きの会。 上諏訪は、甲州街道沿いのほんの500ﾒｰﾄﾙ程の区間に、 ５醸の蔵元が並んで立っています。 その５醸すべてを同時に飲み歩くことができるイベントなのです。...
連鎖
人の気持ちって連鎖するものなんですよね。 そんなことって、毎日の生活の中で何となく感じていることだけど…。 つい先ほど、前の会社の上司から電話をいただきました。 松山で働いていた時の上司なのですが、...
メッセ実行委員会
今日は『メッセ実行委員会』とやらに初出席のため、 午後から長野市まで行って来ました。 『メッセ実行委員会』とは、 毎年10月に長野市のホテルメトロポリタンで行われる、...