第29期決算！！

木祖村ハザードマップ

そういえば、木祖村のハザードマップ見たことなかった、

優先順位が変わることなんだ。

活用できるものは活用せねば！

昨夜の地震で被害に合われた地域の皆さまには、

16代目としての私がやるべきこと。

そんなタイトルだと、とても大げさではありますが、

未知の世界へ。

とてもとても嬉しいことに、私たち夫婦のもとに、 待ちに待った新しい命がやってきてくれました。 嬉しいはずなのに、まだ信じられない気持ちが大きくて、 ここから様変わりするであろう生活をどうするかとか、...

酒造り終盤に。

働き方改革！その２

その１の記事はこちらから というわけで、有給休暇の取得について。 以前よりは、取得するようになってきたものの、 一人欠けることで日々の仕事が回らなかったり、 誰かに迷惑がかかってしまうって思ったり、...

働き方改革！その１

2019年4月から改正労働法が施行されますね。 まだ不勉強ではありますが、 当社にとって、ダイレクトに影響があるのは、 ・時間外労働の上限規制 ・有給休暇の取得義務 ・同一労働同一賃金...

こうじパワー！

さて、これらは何の写真でしょう？ リゾットと何かのスープとか？？ いいえ、違います。 お米の様なものは、糖化終了後の米こうじ。 液体は、糖化終了後のこうじ汁。 簡単に言えば、...