お知らせ
10月26日より、以下の商品が新発売となります[emoji:v-237] とは言っても、これまでの商品のデザイン変更のような意味が強いのですが。...
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お知らせ
シルバーウィーク♪
皆さま、シルバーウィークはいかがお過ごしですか??? 20日は、うちのお酒をいつも飲んでくださっているお客様が、 松本での華道展に出展されると言うことで見に行ってきました。...
色々あって、もう半月経ちました
9月になったばかりかと思っていたら、 もうすでに半月が過ぎてしまいました。 若葉会の総会があったり、 ひやおろしを楽しむ会に参加させていただいたり、 友人の結婚式があったり、講習会があったり…。...
ひやおろし
9月ですね!!! ここ木曽では、すでに朝晩の気温が10℃を下回ることもしばしば。 毎年、この季節になると感じるんですが、 日本酒がおいしい季節になりましたネ!!!...
酒造計画！
ちょっと早いんですが、H21BYの酒造計画、立ちましたぁ!!! って言っても、まだ原案の段階ですが。 ひとまず、3月上旬の甑倒しまで、 酒母の仕込みも麹の引き込みも、醪の仕込みも、...
よく解らないけど、政治のはなし。
8月30日の衆院選まで、あとわずかとなりましたね。 私はその日出張に出てしまうので、 期日前投票に行ってこなくてはなりません。 政治の話って、正直疎くてよく解らないことが多いのですが、...
フォークリフト！
お盆明け早々、17日～20日までの4日間、 従業員さん2人と一緒にフォークリフトの技能講習を受けに行ってきました。 これまでも、社内でのフォークリフトの運転業務は普通に行っていたのですが、...
鳥居峠を歩いて木曽路を楽しむ！
先週8日9日で、東京浜松町の名酒センターご一行様が、 ここ藪原の地まで足を延ばしてお越しくださいました。 で、今回の企画は『鳥居峠と木曽路を楽しむ』と言うことで、...
備えあれば憂いナシ。
今朝の駿河湾沖の地震、ここ木祖村でも震度３の揺れだったそうです。 まだまだ夢心地だった私も、ふとﾄｺﾄｺﾄｺと怪しげな音に目が覚め、...
初呑み切り！
いっぱい書きたいことはあるのですが…。 はい、ひとつづつupしていきますね!!! 8月5日は毎年恒例の【初呑み切り】がありました。 タンクに貯蔵したお酒の熟度や火落の有無を確認する為、...