迷いにまよって。
今日、朝から今まで迷いにまよっていたことに、 ようやく結論を出すことができました。 と言っても、超重大な事ではなく、 かと言って、軽々しく決められることでもなく。...
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迷いにまよって。
地元食材！
農家さんから直接購入しているお米と、 地場スーパーで購入している納豆。 同じ生産者さんのお米と納豆が食卓に。 その他、木曽の赤カブ漬けと木島平産のなめこ、 松本平の味噌のお味噌汁。...
まもなく、ひやおろしの季節です。
ひやおろしの季節が目前に迫ってきました。 元来ひやおろしとは、春にタンクへ火入れ貯蔵したお酒を、 蔵内（酒）と外気の気温がほぼほぼ同じくらいになる秋口に、...
成人式のお酒
本日は、木祖村の成人式。 私の頃（十ウン年前）はまだ成人の日に成人式やってたよな。 さて、なぜ今年の成人式に出席させて頂くことになったかと言いますと、 かれこれ、8年前に遡ります。...
決算打合せ。
税理士の先生と決算の打ち合わせを。 社長になって5期目だし、慣れたところで 6月の販売管理も蔵内管理も早々に締めて、 耳を揃えて資料を提出していたつもりでしたが。 先生からは、あの資料とこの資料と、...
酒税法の勉強会
全社員を集めて酒税法の勉強会をしました。 経営者や杜氏は酒税講習会や様々な場面で、 酒税に関する話を聞く機会があります。 同業者との情報交換の機会も多いですね。...
有給休暇
「有休を1回使うごとに君は信用を失っている」 ブラックすぎる言葉に震撼！取得率アップには企業の意識改革が不可欠だ この記事呼んで、ホントかウソか、世の中こんなんじゃ有休取れないわなって、...