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title: 鷲沢杜氏と私。
description: 酒蔵社長の尚子が鷲沢杜氏から学んだ酒造りと心温まる思い出を振り返るブログ。
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[酒蔵社長尚子の奮闘記 ](https://www.yukawabrewery.com/naoko_blog)

# [鷲沢杜氏と私。](https://www.yukawabrewery.com/naoko_blog/649)

 作成者: [社長-湯川尚子](https://www.yukawabrewery.com/naoko_blog/author/president-naoko)｜June 7, 2025

2005年に私が蔵に帰った時から3シーズン＋最後のシーズンはたった1カ月。

鷲沢杜氏（おやっさ）と一緒に酒造りをした期間。

 

今振り返るとたったそれだけかって思うけれども、

おやっさには酒造りのことだけでなく様々なことを教わったし、

たくさんたくさん、とにかくたくさん一緒にお酒を飲んだ。

 

最後は不義理をしてしまって、

そこから2017年か2018年に小谷村へ会いに行くまでの間、

こちらから何か連絡をするようなこともなく、

気づけば10年近い年月が経ってしまっていた。

 

その後、さらに年月が経った2025年のつい先日、

小谷村の職員さんがおやっさからのビデオメッセージを携え、

蔵まで足を運んでくれたのだ。

 

84歳になったと聞いたが、写真の記事がまだウチの蔵にいたころだから、

少なくとも今は88歳にはなっているのではなかろうか。

 

耳の聞こえが少し悪くなったようで、喋りもたどたどしく、

the おじいちゃん、って感じになったのは否めないけども、

 

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尚子、げんきか？しばらくだな。

木曽路を毎日飲んでがんばってるぞ。

会いたいなぁ。

いい酒造ってくれてありがとな。

一生飲める酒を造ったつもりだったけど、

どうやら一生飲めそうだ。

これからもいい酒つくってな。

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って、短くてもぬくもりのあるメッセージをいただき、

すごくすごく嬉しかった。

 

時間軸を確認するのに、自分のブログを読み返してみたけれど、

たくさん教わりながらも、若さゆえの反発もたくさんしてきたし、

「見て覚えろ、感じて学べ」の時代で、

なかなか知りたいことを教えてもらえないもどかしさもあれば、

一緒に酒造りしているのに、知らないうちに酒がしぼられていた、

なんてことも度々で、わからないことだらけだった。

 

かといって「社長の娘」というある意味超絶厄介な存在を

しかも相当に我の強い小娘を、快く受け入れてくれて、

本当に寛大な方だったんだと、感謝しかない。

 

おやっさは、新しいことへのチャレンジ精神は旺盛だったし、

アイデアはたくさん持っていた方だったのだけれど、

でも古い造りの枠からはなかなか抜け出すこともできず、

酒は美味しいのだけれど、でもどことなく全部重たい。

 

おやっさは、感覚の人だったから、

麹が呼んでる、醪が呼んでるってよく言ってたけども、

私は理論的に酒造りを捉えていきたいから、

講習会や他社の造り手さんから学んでは、

こっそり実践してみたこともあったよな。

 

まぁ、今すぐに思い出せないことも多くなったけど、

とにもかくにも、

私の人生に、湯川酒造店の歩みに、

大きな影響を与えてくれた方であることは間違いない。

 

記事の中のおやっさは71歳と書いてある。

肌はつやつやしてるし、背筋は伸びてるし、

60歳といっても通じるんじゃないかって驚いた。

 

冬は酒造り、夏は米作り。

そして毎日自分の好きな酒を飲んで、健康に過ごす。

 

酒造りの終わりは、本人にとっても不意のことで、

やり抜けなかった無念があったのではと想像するけれど、

引き継いだ私たちの酒を今も飲み続けてくれている。

 

「どうやら一生飲めそうだ」

 

色んな意味が込められた、

短くも、強い言葉。

 

何年かぶりの小谷村へ、

今度は子どもたちを連れて、おやっさに会いに行こう。

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