農家さんから直接購入しているお米と、
地場スーパーで購入している納豆。
同じ生産者さんのお米と納豆が食卓に。
その他、木曽の赤カブ漬けと木島平産のなめこ、
松本平の味噌のお味噌汁。
朝食はオール長野県産です!
あ、出汁の煮干しは致し方なく。
特に無理をするでもなく、
自然と地元食材で食卓が潤う幸せ。
長野県は地場スーパーが数社あり、
それぞれが切磋琢磨して競争しているので、
生産者さんの顔の見える商売していますし、
安心の地元食材が手に入ります。
消費者としてとっても有難い環境ですね。
もちろん、どのスーパーにも
地酒がしっかり並んでいます。
地酒専門店さんとはまた違った立ち位置で、
日常酒的な地酒がスーパーに並ぶことは、
お客様にとってもとても幸せなことだと感じます。
長野県民でよかった!