ロングラン出張も間もなく終わり。
朝の特急で蔵へ帰ることとします。
酒造期に入る前の最後の出張になるかも…。
ってことは、下手したら来年の春まで山籠もり???
いや、まだまだ動くとは思いますが、
今月は決算期ですし、酒造計画も最終的に詰めなくちゃだし、
あ～やっぱり忙しいなぁ。
と言うわけで、昨夜は名古屋で初めての木曽路の会。
フレンチと日本酒のコラボレーションでした！
日頃、酒屋さんや飲食店さんが主催の会が多い中、
今回は少しアプローチの違う集客をしていただきました。
初めての土地で初めてのアプローチの会。
当然、日本酒の会に出たことのないお客様も多く、
どんな形で会を進めればいいか、緊張しましたが、
フレンチとの相性もよく、
お客様にも新発見していただいたり、
喜んでいただけたと思います。
ただ、日頃ワインを飲みなれている方にとって、
同じような量の日本酒をワイングラスで提供してしまうと、
やはり酔いの進みが早いんですよね…。
5種類のお酒をご用意しましたが、
3種類程度でじっくり飲み比べていただく方がよかったかな…。
うん、次回に繋げるってことで。
ちなみに今回は若い女性の経営者の方が比較的多く、
自分もあんな風に自信の溢れる魅力的な女性になりたいな！
魅力的な女性になるためには内面磨きもね！