あっという間に送り盆。
ご先祖様もせっかくお家に帰ってきたと思ったら、
もう天国へ戻らねばならないなんて、忙しない。
一年ぶりのお家の居心地は果たしてどうだったのだろう…。
湯川酒造店のお盆休みも今日で終了。
明日からはまた慌ただしい日々が復活です。
しかし、お盆に入ったころから暑さは和らぎ、
暑がりの私が今夜は長袖来て寝ようって思うんだから、
やっぱりもう秋ですね。
日中だって、爽やかな風が吹くようになっています。
刻一刻と、酒造りが近づいてきています。
10月から4月まで、まるまる7か月は酒造期なので、
それ以外の時期って、何気で短い。
しかも5か月のウチ、9月に入れば蔵の準備が始まりますから、
実質もう来月から酒造りスタートってところです。
この時期って、「今季はどんな酒造ろう!」って、
すっごくテンション上がってくるんだけど、
反面まだ冷静で、「あーもう始まっちゃう…。」って、
朝布団からなかなか出られないのと同じ様な気持ちになったりも。
さてさて、一年毎に真剣勝負ですから、
気合いを入れて頑張るとしますか!!
ってね、何度も何度も気合を入れないと、
やっぱり半年以上の蔵籠りへの覚悟ができないです。
今年は社長と蔵人、二足のわらじ!