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title: あっちゅうまに。
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[Archive-新米社長の奮闘記 ](https://www.yukawabrewery.com/naokoblog_archive)

# [あっちゅうまに。](https://www.yukawabrewery.com/naokoblog_archive/2012/12/15/あっちゅうまに-)

 作成者: [nyugawa](https://www.yukawabrewery.com/naokoblog_archive/author/nyugawa)｜December 15, 2012

師走も折り返し。  
 １年なんぞ経つのは早いものですね。

 今年も無事に杉玉が我が蔵の玄関先に吊るされました。  
 青々とした杉玉を見ると、身が引き締まります。  
 続々と新酒もしぼられており、  
 酒蔵での仕事も最盛期に突入ですね。  
 正直なところ、今季の４人体制はしんどいかな～って、  
 実は思いながらのスタートだったんですが、  
 これが案外にも効率よく仕事ができているのか、  
 終了時間が間延びすることもなく、  
 なかなかいい仕事ぶりで日々過ごせております。  
 たぶん、各自が何をしなくてはいけないか、  
 しっかりと把握をした中で動けているのでしょう。  
 以前までは、たとえ手が空いているのが解っていても、  
 ベテラン杜氏さんには頼めなかった仕事も、  
 誰でも手が空いていればできるわけで。  
 口頭連絡もスムーズですから、  
 指示も滞りなく伝わるってところです。  
 物事、良し悪しはたくさんありますが、  
 今季の体制に関して言えば、  
 心配していたほどではなかったような気がしています。  
 杜氏である夫に蔵のコントロールはオマカセですから、  
 私はイチ蔵人として、杜氏が満足する麹を造ることが  
 まずもっての役割ってところです。  
 去年までは醸造計画から人の配置から、  
 仕事の割り振りまで、杜氏でもない私がやってましたから、  
 環境は良いとは言えなかったですもんね。  
 こんなにもスムーズに色んな事が進むのは、  
 やはりそれぞれが立場をわきまえ、  
 適材適所で仕事ができることなんですね。  
 お陰で、私も社長業との両立が何とかでき、  
 麹を造りながら資金繰りのこと考えたり、  
 営業のこと考えたり、社内環境のこと考えたり、  
 なんだか頭の中は忙しいってもんですが、  
 時間や思考を有効に使えてるんですね。  
 頭の切り替えもなんとなくうまくいってます。  
 いい新酒が続々と仕上がっており、  
 何よりも美味しい気持ち。  
 これが、一番ですね！！！  
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