---
title: 夏のお燗酒のススメ
description: 夏のお燗酒のススメ
---

[Archive-新米社長の奮闘記 ](https://www.yukawabrewery.com/naokoblog_archive)

# [夏のお燗酒のススメ](https://www.yukawabrewery.com/naokoblog_archive/2010/08/01/夏のお燗酒のススメ)

 作成者: [nyugawa](https://www.yukawabrewery.com/naokoblog_archive/author/nyugawa)｜July 31, 2010

今日からいよいよ8月ですね。  
 醸造計画も何も進まないまま、H22BYが1ヶ月過ぎてしまいました。  
 7月は、何かと東京出張が多くって、  
 しかも日程調整がとことん下手で連泊できず。  
 やたらと嫌いなあずさに乗って無駄に往復した気がします。  
 実は、夏場に限らず、お燗酒って日頃自分であまり飲まなくって、  
 基本的には常温で飲むのが好きなんだけど、  
 お燗の素晴らしさも実感することは多々あるので  
 お客様には、めっちゃオススメしているんです。  
 先日、ある会でめっちゃお燗酒の評判が良くって、  
 猛暑日にも関わらず終始お燗酒だった日がありました。  
 夏場に限らずお燗酒って体温に近いし、  
 お酒の口当りもまろやかになるので、  
 やっぱり身体へのストレスが少ないのかな～って。  
 今更何を改めて実感してるんだって感じですが、  
 再発券...いや、再発見!!!  
 ちょっと温度の足りないお燗酒って、  
 舌に乗った時に冷たいと温かいがバラバラに感じるんだけど、  
 きっとほんの0.5度とか上がるだけで、  
 全体がバランスよく温かくなって、  
 そのタイミングのぬる燗具合が、私は好きですね。  
 冷酒を飲むより、むしろお燗酒の方が  
 体温調整がうまくいく気がして、身体は涼しげでした。  
 生酒も、もうこの時期になるとしぼってから半年近く経っているので、  
 これまたお燗酒が美味しいんですよね。  
 ここ最近では自宅で初めの１杯をロックで、  
 ２杯目以降をお燗酒で楽しんでいます。  
 確か、20歳の頃お酒の良し悪しが判らなかったけれど、  
 自己判断基準として燗冷ましが美味しいお酒は美味しい。  
 燗冷ましが美味しくないお酒は美味しくない。  
 なんて、自分なりのルールを作って選んでいた気がします。  
 あ、『美味しくない』って表現はダメですね。  
 どんなお酒だって、造り手がいるんだから。  
 さて、8月はどんな一ヶ月になるのかな。  
 早速1日は松本で[SAKE DAYS](http://www.sawanohana.com/sakedays.html)のイベント。  
 2日は初呑み切りです。

[完全な記事を表示](https://www.yukawabrewery.com/naokoblog_archive/2010/08/01/夏のお燗酒のススメ)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "nyugawa"
  },
  "dateModified" : "2026-02-28T17:59:23.767Z",
  "datePublished" : "2010-07-31T15:31:09Z",
  "headline" : "夏のお燗酒のススメ",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 60,
    "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
    "width" : 60
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://www.yukawabrewery.com/naokoblog_archive/2010/08/01/夏のお燗酒のススメ",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "Archive-新米社長の奮闘記"
  }
}
```